皮をカリッと焼いた焼き鮭です。

切り身ごとに味付けを変えてみました。

ひとつはドライパセリをふりかけたもの。

もうひとつはブラックペッパーで味をととのえたもの。

最後のひとつは好みで手作り柚子胡椒をのせたもの。

どれも食べる前にちょっと足すだけで美味しくなりました♪