今日はとっても寒かったから、シチューにしよう！と思って、栗原はるみのクリームシチューを買いましたが…

栗原さんのシチューを手にしたら、何だかアレンジして使いたくなっちゃって。

里芋のグラタンにしました✨

最初にバターでチューブしょうがを炒めてから作るのがポイント！

後は、玉ねぎとひき肉を加えて炒めて、チンした里芋を投入して作りました。

里芋の濃厚さと栗原さんのクリーム感がちょうど良くて✨美味しく出来ました✨