えびの南国風カレー（スティックスパイスモニターキャンペーン）

今回のレシピの中で1番好きなレシピです。トマトの酸と牛乳でトロッとなるところも好きだし、ガラムマサラも主張しすぎないからところがとてもおいしかったです。

ルウだけ少し残っているからバスマティライスをちゃんと炊いてもう少し楽しみます。

ところで、近所のドンキホーテにタイのジャスミンライスが1キロ880円税込で売ってて助かります。しかし、米不足でひとり1点限りとありました。

1キロ袋でも10キロ袋でもひとり1点限り😆

これ、パスタソースにも良さそうです♫

コクがあっておいしかったですよ。
ルウだけ少し残ってるから何か足してもうちょっと楽しみます。

おいしかったですよ。
バタバタと作ってしまったから今度はゆっくりとモニターに取り組みたいと思います、と、またギリギリになるんだろうなって思いました。（笑）