フォトレポート

うさまる
2026/07/10 22:58

フルーツ&パプリカnoバジルマリネ

フルーツとじっくり焼いて甘くなったパプリカ(皮をむきます)をマリネにしました。

甘みに少しレモンの酸味も加えてます。

冷やして食べると美味しい🎵

マリネにはハーブが合いますね…

見た目のアクセントにもなって良かったです😊

コメントする
4 件の返信 (新着順)

うさまるさん、こんにちは!
ハーブの飾りつけが見た目にも楽しいです👀✨
とっても美味しそうですね♪


うさまる
2026/07/14 09:53

ありがとうございます😊
さっぱりした味わいが美味しかったです🎵

Yuki
2026/07/11 20:35

旬のフルーツの甘みと、じっくり焼いたパプリカの旨みを合わせたマリネという発想がとても魅力的で、写真からも涼しさと彩りの美しさが伝わってきますね。レモンの酸味をほんのり効かせているところも、夏らしい軽やかさがあって惹かれました。


うさまる
2026/07/11 20:53

ありがとうございます😊
実はお野菜とフルーツを使ったマリネを一度してみたくて…
パプリカだったらフルーツみたいな美味しさでいいかなぁと思ったのですが…
やっぱりフルーツには甘さは勝てなかったです😅
美味しくない訳ではないんですが…
せっかく甘くて美味しいパプリカが引き立たないのでは勿体ない…と思った次第です💧
でもそんな風に言って貰えて作ったかいがありました😊
ありがとうございます💕

Tnmr
2026/07/13 07:01

私はたまにキウイとセロリとかやってみたりしてます!色の系統が同じ野菜とフルーツだと相性いいですよね。
瓜系の野菜がおすすめですよー

うさまる
2026/07/14 09:52

遅くなってしまってすみません💦
なるほど…キウイとセロリ、それは思いつかなった💧
瓜系の野菜ですか…
なるほど…参考になりました😊
ありがとうございます💕

ざくちゃん
2026/07/11 05:13

パプリカとフルーツのマリネ美味しそう😍
暑い夏にぴったりの一品ですね🌴


うさまる
2026/07/11 14:33

こちらにもありがとうございます😊
今日も暑いですね💧
ホント冷たいものが美味しくて…
作って冷やしておけば、ちょっとしたデザートに嬉しいですよね🎵

トンボノメガネ
2026/07/11 00:26

旬の果物いろいろを焼いたパプリカと一緒にマリネ〜✨️
🍋の香りがとっても爽やかでサッパリして美味しそうですね~🎵


うさまる
2026/07/11 14:31

こちらにもありがとうございます😊
パプリカ、入れる必要あったのか…という感じですが…😅
ちょっと実験的に作ってみました。
結果、なくても良かったかなぁ~🤣
でもさっぱりして美味しかったです🎵

黄色のパプリカはβカロテンが美肌効果抜群みたいで、柑橘系とゴールデンキウイでお肌ツヤツヤ〜
😉