【みんなの!お題でトーク】食にまつわる悩みを教えて!

こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。
皆さま「お題でトーク」にいつもコメントしてくださり、ありがとうございます!
「お題でトーク」では不定期で運営から皆さまにトークテーマを投げかけさせていただき、そのテーマについて語り合う場所です✨
今回は「食にまつわる悩みを教えて!」で寄せられたコメントを、いつもとは違う形式でご紹介します!
「食にまつわる悩みを教えて」皆さまのお声
今回は、集まったお声をまとめて発表します👀!※一部抜粋
💬家族の好みの違いによる献立の難しさ
・家族で好みがバラバラ(肉派・魚派、辛党・甘党)
・子ども中心のメニューで自分の食べたいものが食べられない
💬食費・物価高騰による家計負担
・食材を揃えたいけど予算オーバー、見た目や彩りを諦める
・節約レシピが知りたい
💬メニューのマンネリ化
・同じような料理になってしまい飽き気味
・副菜や味変のアイデア不足
・「新しい料理にチャレンジしたい」「スパイス活用したい」
💬調理負担・時短ニーズ
・平日帰宅が遅く、調理が負担
・数日分の惣菜作りで時間がなくなる
💬健康・栄養面の悩み
・健康診断結果を気にする家族と食習慣のギャップ
・栄養バランスが気になる
💬スパイス・調味料の使い方
・スパイスを使いきれず余る
・味変や隠し味のアイデアが欲しい
・「辛党だけど家族は甘口」など辛さ調整の悩み
たくさんのご回答ありがとうございました。
皆さんそれぞれの「食にまつわる悩み」があることが分かりました。
いただいたご意見を参考に、コミュニティサイトでも情報発信ができればと思います👀
「私はこんな工夫をしている!」というアイデアがあれば、ぜひコメントや投稿で教えてください✨
おすすめリンク集
コミュニティサイト内での皆さまのご投稿や、SPICE&HERB COMMUNITYからの発信もぜひお役立ていただけたら嬉しいですが、
エスビー食品では以下のような発信もしているので、これらのサイトや動画で、皆さまのお悩みが少しでも解決したら嬉しいです。
■スパイス&ハーブPlus+
スパイスとハーブの基本の使い方から食材との相性、応用レシピまで幅広くご紹介しています。
使いたい食材やスパイス、ハーブを検索してレシピを決めたり、新しいレシピの発見にお役立てください。
■食材救大作戦
スパイス・ハーブ・調味料を使って、買いすぎてしまった食材や余らせがちな食材を美味しく救出する方法をご紹介しています。
■スパイス&ハーブでおいしい適塩
スパイス&ハーブのチカラで塩分を控えながらもおいしい“適塩レシピ”や“選べる適塩献立”などをご紹介しています。
■はじめよう!スパイスカレー
初級者クラスから上級者クラスまで楽しめる、簡単で美味しいスパイスカレーのページをご紹介します。
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「食にまつわる悩みを教えて!」は、まだまだ募集中!
悩みがある方は、ぜひご回答をお待ちしております。
過去の「お題でトーク」へのコメントや返信も募集中!メンバー同士の交流も大歓迎です!
たくさんのご参加お待ちしております。
こんなテーマで語りたい!というご要望もコメントでお願いします✨
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投稿を表示偏食。
食べる食材が偏ってるせいか、
おそらく偏食になってると思う。。。
カレーばかり食べてるし💦
メニューはマンネリになりがちだけど、
ある食材で一体何品作れるかを自分の中の挑戦にしてるから。。。
まぁ?
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投稿を表示マンネリ
食べたいものと、子供の食事
(本当はキムチ鍋やスンドゥブが食べたいが幼児がいるので食べる機会がない)
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投稿を表示献立がマンネリになってます~💦
今の季節 ネギ 大根 白菜の大量消費に悩んでます
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投稿を表示献立のマンネリ化。
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投稿を表示カレーのスパイスブレンドの仕方。失敗が怖くて新しいブレンドになかなか挑戦できないです。
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投稿を表示メニューのマンネリ化に悩みます。
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投稿を表示ボリュームのあるお魚料理のレパートリーが少なく、ついついワンパターンになってしまいます(;^_^A
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投稿を表示スパイスハーブを上手く使いこなせないです
味の冒険が出来ない、夫が昔ながらの味を好むのでなかなか新しい料理にチャレンジできないです
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投稿を表示同じメニューばかり作ってしまいます…
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投稿を表示四毒抜きを始めたのでとにかく食卓が地味になってしまうってことですね。(工夫がまだまだ足りない😆)