フォトレポート

鳥もも肉に塩胡椒をしてフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れてソテーしたら、水を加え蓋をして蒸し焼き。

一度フライパンを拭いて、トリフオイルで鳥もも肉の両面をカリっとソテー。

盛り付けたハーブソルトを振りかけて完成。