tochi
2024/09/25 08:43
梅タルタルでハムカツ＆カキフライ
梅酒を作った際の梅を2個
種を取って細かく切る。
ゆで卵2個、梅、塩胡椒、マヨネーズ大さじ2〜3、おろし生ニンニク小さじ半分を混ぜ合わせてタルタルソースにする。
ロースハムとカキに小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる。
付け合せにレタスの千切り。
ピクルスやキュウリの代わりに梅酒の梅を！
ニンニクの隠し味とほんのり香る梅と梅酒の風味豊かなタルタルソースで食べるハムカツとカキフライの新しい味を是非。
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投稿を表示見ているだけで美味しそうです。！
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投稿を表示梅酒の梅あるのでやってみます
新たな使い道が出来ました
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投稿を表示カリカリ梅は聞いたことがありますが、梅酒の梅のタルタルは初耳です。ちょうど手元に梅酒の梅があるので挑戦してみようかな。
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投稿を表示梅酒の梅を使うのいいですね✨
どんな味わいなのか気になりました
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投稿を表示梅酒の風味があるタルタルソース食べた事ないです！
是非食べてみたいです！！
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投稿を表示噛むと香りが広がりそうなタルタルですね
美味しそうです✨
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投稿を表示おいしそうですね。
梅酒の梅を使用して作るのですね。
梅の香りとにんにくが香り美味しそうなタルタルですね。
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投稿を表示わぁとーってもよいしやってみようとなりました。タルタルの味変にびっくりです。
( ˊᗜˋ)ﾉꕤ.ﾟദ്ദി ˆᵕˆ )ɢ००ⅅʹ̣ʹ̣
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投稿を表示tochiさん、こんにちは！
梅酒に漬け込んだ梅の活用アイデア、とっても面白いです👀✨
にんにくの旨みとさっぱりした梅の香りのアクセントが美味しそうです♪
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投稿を表示絶対美味しい逸品です。食べたいです。