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フォトレポート

カレーパン
2024/02/07 16:18

ヨーグルトココアゼリー

そのまま。プレーンヨーグルトと予め牛乳で溶いた純ココア、ジンジャーパウダー、ゼラチンを入れて混ぜてブラックペッパーをパラパラパラ…

即席で作ったのでこれから冷やします。

全く甘くないゼリーなので食べる前に昨日の残りのオールスパイス入りみりんシロップをかけて頂きます。

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2 件の返信 (新着順)
yuuyuu
2024/02/07 23:27

ヨーグルトのババロアやムース作りしたことあります。ゼリー作ってみたいです^ ^


カレーパン
2024/02/08 06:20

有難うございます😊
ババロア、ムース美味しそうです。
水分量がプレーンヨーグルトだけなので柔らかめなプリンのような食感でした。

happa
2024/02/07 22:39

ヨーグルトとココア、そこに3つのスパイス。
どんな味になるのかとても気になります。


カレーパン
2024/02/08 06:18

有難うございます😊
即興感は否めないです。思うよりしっかりとスパイス効かせても良かったです。味はさっぱりで美味しかったです。