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💠おでんの素でいなり寿司を作りました

💠おでんの素でいなり寿司を作りました🎵

詰め方を変えて2種類作ってみました〜🎶

■いなり寿司の材料 (作りやすい16個分)

・油あげ…8枚(7㎝四方ほどの大きさのもの)
・米…1.5合分(約500g)
・水…400ml

・おでんの素 大さじ1・1/2
・砂糖 大さじ4
・醤油 小さじ1(好みの味付けで増減してね)

■材料(寿司酢)

・白ワインビネガーMAILLE 大さじ3
・黒砂糖パウダー 大さじ2
・粗塩 小さじ1
・本生きざみわさびチューブ 7〜8cmくらい


■作り方

①稲荷寿司用油揚げを半分に切って、水、黒砂糖パウダー、おでんの素で煮る

②作ったすし酢に本生きざみわさびチューブを入れて良く混ぜ合わせ

③ご飯に②(すし酢+本生きざみわさび)を混ぜる

④稲荷揚げにご飯を詰める

⑤出来上がったお稲荷さんにミル付き七味唐辛子をガリガリしたらとっても美味しかったです💕

🌱カイワレ大根を散らす〜


★ポイント(すし酢)

MAILLE白ワインビネガーの爽やかな香りが飛ばないように弱火で

沸騰させずに砂糖&塩を溶かすと、落ち着いた味になります。

使い捨て手袋をはめてご飯を詰めると、指にご飯がベタベタくっつかずに上手く手早く作れます🎵

七味唐辛子
唐辛子、山椒、ちんぴ、青のり、ごま、麻の実、けしの実などが配合されます。うどんやそば、焼き鳥、漬物、汁物、鍋物などに辛みと香りを添えてくれる薬味として広く利用されています。
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7 件の返信 (新着順)

トンボノメガネさん、こんにちは!
おでんの素のアレンジ、ありがとうございます♪
とっても美味しそうです👀✨


おでんの素はいろいろなお料理に使えて重宝してます😄
醤油と砂糖だけの味付けよりも出汁と醤油の味がとっても美味しかったです🎶

izuみん♡
2026/10/16 12:06

おおっ “おでんの素でいなり寿司” 
またまたトンボノメガネさんらしいアイディアですねぇー🌠
揚げの色味が茶色くなりすぎず 上品な稲荷見たいです🦊

ご飯にもわさびを加えられているのですね
お酢ではなく 白ワインビネガーを使用されている部分もなんだかお洒落ですぅ~✨


izuみん♡さんコメントありがとうございます😄
おでんの素は昆布、かつおの出汁も入ってるので、粉末のお醤油かなぁ❓️液体の醤油より場所は取らないし
今回もお醤油代わりに使ってます〜出汁入れなくても美味しい😉
白ワインビネガーはフルーティで爽やかで寿司酢が美味しく出来ました…なんたって、本生きざみわさびを入れたら、シャキシャキ食感がとっても良くてこの酢飯はやみつきレベルです…洋風ちらし寿司の方が合うかなぁ❓️とも思います😉

むっちゃん
2026/10/15 13:16

このおでんの素美味しいですよね〜
おあげがじゅんわり ふっくら
美味しそうです🦊✨️


むっちゃんコメントありがとうございます😄
おでんの素、美味しいョネ〜🎵
いろいろ使えて便利だョネ😍

ななこ
2026/10/15 12:51

すごいアイデア‼️おでんのもとで
稲荷とは。流石です、、🥰


ななちゃんコメントありがとうございます😄
おでんの素は醤油+出汁の粉末だと思っていて、保存場所も少なくて軽いから醤油代わりに使ってます〜🎵ただ使う量が分からないから、自分で適当な量を入れてます〰️💦

ななこ
2026/10/15 18:25

なるほど!確かに。
素晴らしいですね。毎回学びになります✨

ミック
2026/10/15 07:26

美味しそうな稲荷寿司ですね
おでんの素でお挙げの味付けできるのですね、参考になりました
刻みわさびを使用した酢飯美味しそうですね
稲荷すしに七味をかけて食べる食べ方もよいですね


ミックさんコメントありがとうございます😄
おでんの素は出汁も入っているから美味しいお稲荷さんの揚げになりました〜🎵
酢飯に本生きざみわさびを入れたら、爽やかな辛さとシャキシャキ食感が良く美味しかったです💕
ミル付き七味唐辛子は山椒や青のり、ちんぴ、いりごまなどの良い香りがするし唐辛子のピリ辛も良かったです😋

シーズン
2026/10/14 19:29

いい香りがしてくるようです、とても美味しそうですね❣️
味付けや作り方に工夫があって、食卓が豊かになりますね、素敵です😍


シーズンさんコメントありがとうございます😄
いつもと違う作り方のいなり寿司にしてみました〜🎵
MAILLE白ワインビネガーのほんわかフルーティな香りと本生きざみわさびチューブをかけ合わせたら意外に合ってて美味しかったです😋

ss
2026/10/14 16:07

なんだっていなり寿司ごときでと言いますが 今の人は全く作りませんからね。なんてったって凝ってますよね 。すし酢にワインビネガーを使いおでんの素ではちょっとコクがないから 黒糖を入れるなどされてます じゃないですか。刻みわさびも斬新なアイデアですががりを刻んだものと白ごまを入れてもアクセントになりますよ。日本人で 稲荷寿司と海苔巻きが嫌いだという人はあまり聞いたことがないですね


ssさんコメントありがとうございます😄
いなり寿司の中に刻んだガリと胡麻もとっても美味しいデスョね~
好きです♡
今回はお手軽に本生きざみわさびのシャキシャキ食感が美味しくて…いなり寿司の酢飯に入れてみたら、とっても美味しかったので、投稿しました〜😅
いなり寿司はお安く売ってるからツイツイ買っちゃいますが〰️
作ると好みの味付けになるので、やはりこれからもちょくちょく作ろうかなぁ〜と思いました〰️😉