フォトレポート

あき
2025/10/06 15:21

スイートポテトタルト

芋🍠栗🌰かぼちゃ🎃等々秋はおいしいものがたくさん😋💕

秋のスイーツ第一弾☆スイートポテトタルトを焼いてみました

さつまいものとろける甘さとサクサクタルトの組み合わせがなんともいえません(*´∀`*)

マッシュしたさつまいもにシナモンを加えたことで、グッと上品な味になりました♪

スティックスパイスは、計量要らずでサッと使うことができるので、欠かすことができません👌

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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5 件の返信 (新着順)
みきママ
2025/10/07 16:16

凄く豪華で美味しそうですね


あき
2025/10/07 16:28

コメントありがとうございます
自分で作ると、好みの甘さに調整することができるのが嬉しいですねo(^o^)o

あきの
2025/10/06 21:46

雲栗南瓜の美味しい季節ですね!

歯ごたえのある、皮付きの角切りが
ポイント高いです!

タルトの土台も焼いていますか?
どんなレシピを参考にされていらっしゃるか
教えていただけますと嬉しいです。


あき
2025/10/07 08:56

コメントありがとうございます
角切りのさつまいもは、予めお砂糖で煮詰めています(^_^)
タルトの生地も焼きましたよ☆
これまで参考にしてきたレシピを色々アレンジして、今は薄力粉にアーモンドプードルを加えてバニラオイルで香りを出したりしています
サクサク感が増して美味しいです👍

Yuki
2025/10/06 20:16

シナモン入りのスイートポテトタルト チョー美味しそうですね。
秋到来です。(o^―^o)ニコ


あき
2025/10/06 20:20

コメントありがとうございます
そろそろ秋🍁本番ですねo(^o^)o
次は何を作ろう(食べよう?😋)かなぁとワクワクしています

あきさん、こんにちは!
これは見た目からわくわくが止まりませんね👀✨
とっても美味しそうです♪


あき
2025/10/06 17:09

スイートポテトは家族の大好物です☆
スティックスパイスのおかげで、お菓子作りのハードルが下がったように感じています(´∀`)
ありがとうございます

あくあ
2025/10/06 15:41

スパイスと秋の食材を使用したスイートポテトタルト、とてもおいしそうですね🍀


あき
2025/10/06 17:07

コメントありがとうございます
シナモンでお店の味に少~し近づくことが出来たかも🤗なんて思ってます

あくあ
2025/10/06 17:18

販売してほしいくらい素敵です♥️