強力粉100g、薄力粉100g、ドライイースト小さじ1/3位、塩ひとつまみ、水適量100〜120ミリ、シナモン適量、グラニュー糖適量
ボールに強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩を入れ、水を加えながら練って丸く形成したらラップをして室温で膨らむまで2時間位置く。
細長く伸ばして170度位の油で揚げる。
盛り付けたらシナモンとグラニュー糖をまぶして完成。
シナモンとグラニュー糖で、油条のチュロス風!
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投稿を表示はじめてききました!
レシピありがとうございます。作ってみたいと思います。
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投稿を表示初めて聞く名前です!
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投稿を表示サクッとした感じが伝わってきます。おいしそう!
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投稿を表示参考になります。
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投稿を表示油条って作ってみたいと思ってたんですが、なかなかよさそうなレシピなかったんです。
作ってみたいです!ありがとうございました!