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フォトレポート

青い鳥
2025/05/23 16:44

アボカドとトマトのカレー

今週は通院で時間のない金曜日。アボカドと軽く焼いたミディトマトをルウでさっと煮る時短レシピを選びました。上は甘やかなマサマンカレー(レトルト)、初めてのカリフラワーライスも食べやすくて好きでした。

パッションフルーツは今年の初物。小笠原の知人から先週頂いたものです。

パクチー/香菜(シャンツァイ)
葉、茎、根は強烈な臭気とも表現される独特な方向をもっています。アジア、南米、中近東などで大変ポピュラーなハーブで、各種料理のトッピングをはじめ、炒め物、麺類、スープ、サラダ、ソースなどによく使われます。
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9 件の返信 (新着順)
りりこ
2025/05/25 06:11

cafeで出てくる素敵なワンプレートですね。訪ねてみたいcafeと思っちゃうほどです。アボカド大好きなので真似して作りたいです。


青い鳥
2025/05/25 08:01

りりこさん、ありがとうございます。
アボカド美味しいですよね。S&Bさんの安心なレシピですのでぜひ作ってみてください✨
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/06788.html

いろどり
2025/05/24 16:09

素敵なワンプレート✨️
お店のメニューみたいですね!
食べたいです〜♥


青い鳥
2025/05/24 16:33

いろどりさん、ありがとうございます。
急いでたので楽ちんワンプレート!アボカドとトマトの組み合わせ美味しかったのでおすすめです♪

atsubuan
2025/05/24 11:52

こんなに素敵なプレートが時短とはビックリです。
手が込んでんて、とても美味しそうです。


青い鳥
2025/05/24 13:04

atsubuanさん、ありがとうございます。シンプルなレシピ最強!でも急ぎすぎて仕上げのチリパウダーふり忘れました😅

まーろん
2025/05/24 10:21

お店のランチで出せそうなレベル、食べてみた~い美味しそうです🥰


青い鳥
2025/05/24 13:01

まーろんさん、ありがとうございます。
お店だなんて😅冷凍ライスやレトルトも大活躍のお気軽ランチでございますw

ななこ
2025/05/24 07:05

時短とは思えない!素晴らしいです👏
アボガドとトマト、ヘルシーですね✨


青い鳥
2025/05/24 09:00

ななこさん、ありがとうございます。
S&Bさんのレシピサイトで見つけました。調理時間10分とあってコレだ❣️って🙌

ざくちゃん
2025/05/24 06:32

食欲を誘うステキな盛り付けですね😄


青い鳥
2025/05/24 08:57

ざくちゃんさん、ありがとうございます。猛烈にお腹すいてたので盛りすぎたかも🫣w

つぎもっさん
2025/05/24 04:33

ワンプレート素敵ですね~


青い鳥
2025/05/24 08:54

つぎもっさん、ありがとうございます。
忙しい日、腹ペコの時にワンプレートは強い味方でーすw

たいやき
2025/05/23 22:21

おしゃれ〜✨
お店の料理みたいです🍛😍


青い鳥
2025/05/24 08:52

たいやきさん、ありがとうございます。
アボカドとトマトの色が綺麗でまた作りたいレシピでした!

青い鳥さん、こんにちは!
色々なバリエーションがあってとっても美味しそうです👀✨
見た目にも楽しいですね♪


青い鳥
2025/05/23 17:05

コメントありがとうございます。
時間がなくて、S&Bさんのレシピサイトで大好きなゴールデンカレーが使える時短メニューを検索して見つけました!
美味しいレシピに感謝です😘