えすた💫
スティックスパイスアンバサダー
2024/01/31 05:48
🐑チョバンサラタス（羊飼いのサラダ）風
野菜がたっぷり食べられる、トルコ料理🇹🇷定番のサラダをグラスに入れたフィンガータイプのアレンジバージョンに。
りんご酢のフルーティとレモンの酸味が絶妙です。
▼ドレッシング材料3人分▼
| ・きざみ青じそチューブ | ・5〜6cm |
| ・りんご酢（なければお酢+りんごジュース） | ・60ml |
| ・テーブルコショー | ・3ふり |
| ・アガベシロップ | ・小さじ1 |
| ・mctオイル（オリーブオイルも◎） | ・小さじ1 |
▼使用野菜▼
| ・パセリ | ・きのこ | ・紅芯大根 | ・大根 |
| ・ミニトマト2色 | ・みょうが | ・青じそ | ・紫玉ねぎ |
▼飾り的野菜▼
| ・イタリアンパセリ | ・レモン | ・スナップエンドウ |
□きのことスナップエンドウは、電子レンジで加熱し、混ぜ合わせたドレッシングの中に入れる。
□大葉は千切り、他の野菜は、1×1cmくらいのサイズにカットし、ドレッシングに入れる。
□グラスに盛り付けて完成🥂
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件の返信
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投稿を表示盛り付けを変えるとサラダがさらに輝きますね^ ^素敵です
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投稿を表示りんご酢が入っているんですね！トルコ料理カラフルで綺麗です〜！