ミック
2025/07/11 10:04
タコのカルパッチョ
タコのカルパッチョを作りました
紫たまねぎはスライス、タコはさっと湯通しして氷水に入れました
オリーブオイルに酢の代わりにチューブのきざみレモンを使用し味付けはマジックソルトガーリックです、レモン果汁を少々プラス
ピンクペッパーとパプリカを乗せ家庭菜園のチャイブとバジルを乗せました
きざみレモンの酸味と苦味がアクセントになりマジックソルトガーリックが効いてさっぱりしたカルパッチョになりました
たこは疲労回復効果的なタウリンが豊富です、低カロリーでたんぱく質も多いです
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投稿を表示あ～、タコ食べたくなりましたよー🐙
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投稿を表示ミックさん、こんにちは！
見た目も涼しいタコのカルパッチョですね👀✨
爽やかな味わいでとっても美味しそうです♪
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投稿を表示たこ🐙のカルパッチョ、美味しそう〰️✨️
いつもながら、紫玉ねぎとピンクペッパー、バジルとチャイブで彩りが美しい〜😀
酢の代わりにレモン🍋果汁刻みレモンチューブとオリーブオイルで優しい酸味デスね〜😀