フォトレポート

先日またまたお得に野菜をたくさん買ったので、深めの耐熱皿でレンジで手軽にアヒージョにしました。

具材はキャベツ、にんじん、肉厚しいたけ、アスパラ、ねぎ。

そのほか事前に作り置いていたストックから

・治部煮風（なす、高野豆腐、栗と鶏）

・サーモンの塩昆布漬け

・酢の物

・切干大根のキムチ風（S&Bたたききゅうりの素で簡単に）

メニューは和洋折衷。ワインでスタートしたけど、チェイサー挟んで日本酒にも行こうかしら…？