フォトレポート

皮付きの鶏胸肉にガーリックパウダー、オーガニックハーブソルトを振りかけて、小麦粉をまぶして卵を付けて、少し多めのオリーブオイルでソテー。

トマトを細かく切ってオリーブオイル、ガーリックソルト、バジルペーストを混ぜ合わせてソースに。

カリッと焼いた鶏もも肉の下味のハーブとトマトバジルソースが良く合います。