なんちゃってアクアパッツァは

赤魚をお手頃価格で購入できたので、

パッケージにオススメ料理として

ムニエル、アクアパッツァ

と書かれていたので、アクアパッツァに。

ただ急に思い立ち作ることにしたので、

アクアパッツァの定番アサリなどの準備もなく

家にあるものを使い

『なんちゃってアクアパッツァ春野菜添え』

となりました〜

自宅で食べるなら、コレもありかな😅

パセリ／パースレー

鮮やかな緑色が特徴。爽やかな香りで少しほろ苦い風味があり、代表的な品種はイタリアンパセリです。各種料理の彩りや香りづけに使われ、卵料理、サラダ、スープ、マリネ、ソースのほか、魚や肉の香草焼きにもおすすめです。また、フレッシュのパセリの茎は、ブーケガルニの材料としてもよく用いられます。

1 件の返信 (新着順)

2026/04/15 11:23

atsubuanさん、こんにちは！
ご自宅で食べられるアクアパッツァ風、とっても素敵です👀✨
スープまで飲み干したくなりますね♪

がリアクション

2026/04/15 23:23

ありがとうございます。

思ったより簡単に出来たアクアパッツァ、スープまで美味しかったです。

次回は、パセリ以外のハーブを使ってみたいなぁと思ってます🌿

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