豚ひき肉50g、塩胡椒適量、生姜適量、ネギ適量、醤油適量、花椒適量、片栗粉適量、はんぺん1枚、塩適量
豚ひき肉に塩胡椒、生姜、ネギ、醤油、花椒、片栗粉をつなぎにして練り合わせる。
はんぺんを三角に4枚に切ってそれぞれに包丁で切れ目を入れる。
油を切って塩を振って完成。
はんぺんの柔らかさそのままの肉詰め揚げ。
はんぺんに豚ひき肉を詰めて素揚げにする。
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投稿を表示おいしそうですね。
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投稿を表示はんぺんの肉詰め揚げおいしそうですね
はんぺんの食べ方とても勉強になりました
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投稿を表示実ははんぺんはほとんど食べた事が無いので一度試してみます😊
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投稿を表示はんぺんの肉詰め揚げ美味しそうですね
是非挑戦してみます。
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投稿を表示花椒の香りと風味が良いですね。スパイシーで美味しそう。
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投稿を表示美味しそうですね(#^^#)
真似してみます
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投稿を表示薄揚げで餃子やねぎとろ包みなど
お料理することが多かったですが
はんぺんを使うことでお料理の幅が広がりそうですね！
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投稿を表示美味しそう！
なかなか揚げ物は簡単なようで、パリッと揚げるのは難しいです。
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投稿を表示おいしいと思います。
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投稿を表示子供のころ、はんぺんの肉詰め、母がよく作ってくれました。
懐かしい！作りたくなりました