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うさまる
2026/01/28 20:46

柚子の塩糀鍋

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柚子を買ったで鍋にしました。

味付けは塩糀にし、鶏の肉団子にしてます。

鶏団子には生姜のチューブがいつも大活躍🎵

 

〆はラーメンに…

鍋は〆も楽しいですよね🤗

鍋 柚子鍋 生姜チューブ
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6 件の返信 (新着順)
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みちこ
2026/01/30 04:18

とてもおしゃれできれいな柚子鍋ですね。生姜もたっぷりで体が温まり、塩こうじで腸活にもなってヘルシーでいいですね。

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りりこ
2026/01/29 11:27

お鍋でなぜこんなに綺麗な入れ方ができるのでしょうか。
コツを教えて欲しいです！

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2026/01/29 09:14

うさまるさん、こんにちは！
ゆずのアクセントが効いたお鍋、美味しいですよね👀✨
〆のラーメンもたまりません♪

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うさまる
2026/01/29 10:03

ありがとうございます😊
柚子の季節なので色々楽しんでます🎵
〆のラーメンまで食べてお腹も大満足でした💕

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izuみん♡
2026/01/29 07:49

いつもですが、本当に綺麗なお料理の盛り付け＆仕上がりが素敵ですね(*'▽')
柚子と塩麴、体にやさしいお味がしそうです♡
スープが澄んでいて綺麗ですね✨
鶏団子の生姜のお味もGOOD🐓　美味しそうです

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うさまる
2026/01/29 10:02

いつもなんて嬉しいコメントを…😭
ありがとうございます💕
いろんなお鍋がありますが、こちらはizuみんさんがおっしゃるように優しい味わいが美味しかったです。
塩糀は出汁にもなるから色々入れなくても味が決まるから好きなんです🎵
臭み消しにもなるから生姜は欠かせませんよね…
すりおろさなくてもいいからラクチン💕
〆までしっかり楽しみました🤗

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みく
2026/01/29 05:31

塩糀とレモンの風味でさっぱりとして食べやすそうですね。
にんじんもピーラーでひらひらにしてあるのかな？

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うさまる
2026/01/29 09:56

ありがとうございます😊
酸味でさっぱり食べられるのはこの鍋の良さかもしれないです…
にんじんは火が通りにくいのでひらひらニンジンにしてます😅
面倒な時は普通に切るだけですが～🤣

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トンボノメガネ
2026/01/28 21:30

美味しそうな鶏団子鍋ですネ〜♡
柚子たっぷり入って、人参も🥕も
切り方が良いですネ✨️
〆のラーメンも美味しいでしょうネ♪

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うさまる
2026/01/29 09:43

ありがとうございます😊
お鍋の美味しい季節なので、鍋の登場回数が多い我が家です😅
ササッと食べられるようにひらひらニンジンにしました。
切り方まで細かく見て頂き、嬉しいです💕

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トンボノメガネ
2026/01/29 14:37

うさまるさんのお料理はいつも彩りが良くて、美味しそうです✨️
見習いたいです〜♡

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