トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > そば粉のおやき ゆみたろう 2025/05/11 08:41 そば粉のおやき 【そば粉のおやき】 おやきって北海道では今川焼きのことを呼ぶんですよね。私は本州出身なのでおやきといえばこれタイプ。 白崎茶会でそば粉と米粉のおやきを紹介していたので作ってみました。生地はともかく中身の味を間違えた感がハンパない。 これはリベンジだな。 さつまいもは無難においしかったけど。 (でも、おやきはしょっぱいおかずが好きだな!) そして…小麦粉のおやきの方が好きだとわかったので次回からはそば粉と小麦粉のおやきにしようっと。 七味唐辛子 おやき そば粉 米粉 さつまいも 🍠 ゆみたろう ゆみたろうおやつ いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー 七味唐辛子 唐辛子、山椒、ちんぴ、青のり、ごま、麻の実、けしの実などが配合されます。うどんやそば、焼き鳥、漬物、汁物、鍋物などに辛みと香りを添えてくれる薬味として広く利用されています。 詳細を見る コメントする 6 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 たか125 2025/05/13 06:32 自分で作れることがすごいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう 2025/05/16 16:46 たか125 それがですね!パンよりも発酵とかさせないから全然楽なんです。肉まんとかも中身出て来たりすると蒸してる間に肉汁とか滲むし。 これは多少出ても大丈夫なんですよ♫ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2025/05/12 15:09 ゆみたろうさん、こんにちは! パンパンの餡がたまりませんね♪ とっても美味しそうです👀✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう 2025/05/16 16:44 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 おやきのあんは冒険しない方がいいことがわかりました(笑) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あきの 2025/05/12 04:23 ずっと憧れていた、白崎茶会! ご参加されたのですか? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう 2025/05/12 06:07 あきの はい、最近入ったのですよ。あれ、めちゃくちゃお得ですね。私は全然意識高い系ではないのですが^ ^ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あきの 2025/05/14 01:45 ゆみたろう お高いイメージがあったのですが そんなにお得なのですね! 今度ゆっくりホムペをみてみようと思います! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2025/05/11 13:35 具がたっぷりでおいしそう😍 なす味噌と野沢菜と小豆も好きです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう 2025/05/12 06:06 ざくちゃん 野沢菜漬けが札幌には簡単に売ってない…小松菜を漬けて作ってみるかな^ ^ あんこはいつも在庫してるんですが甘いおやきはまだ作ったことないです。さつまいもが意外においしかったのであんこもやってみよう♫ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2025/05/11 09:13 そば粉のおやきめっちゃおいしそうですね。 どちらもご馳走になりたいな~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう 2025/05/12 06:04 ミック そば粉と米粉なので冷めるとめちゃくちゃボソッとしておいしくないです。 白崎茶会の白崎先生も温め直して食べてね、とか、焼きたてを、と言ってたので「だよな…」って味ではあります。 中身がキャベツ炒めのソース味(焼きそばの麺なし)なので変な酸味が出てクソまずかった…リベンジは小麦粉でやろう! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 96オリーブ 2025/05/11 09:11 おいしそうに見えますが・・・ 茄子味噌、野沢菜、南瓜、シメジ、小豆がおやきの具のイメージです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう 2025/05/12 06:02 96オリーブ やっぱり茄子味噌はテッパンですよね‼️ナスは油多めで炒めてトロッとしないとおいしくないから包みにくくないかな?と今は思ってます。 今度やってみますね。なすタワーのなすがまだまだあるし!😆 いいね 返信する
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投稿を表示自分で作れることがすごいです。
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投稿を表示ゆみたろうさん、こんにちは!
パンパンの餡がたまりませんね♪
とっても美味しそうです👀✨
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投稿を表示ずっと憧れていた、白崎茶会!
ご参加されたのですか?
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投稿を表示具がたっぷりでおいしそう😍
なす味噌と野沢菜と小豆も好きです♪
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投稿を表示そば粉のおやきめっちゃおいしそうですね。
どちらもご馳走になりたいな~
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投稿を表示おいしそうに見えますが・・・
茄子味噌、野沢菜、南瓜、シメジ、小豆がおやきの具のイメージです。