フォトレポート

高野豆腐1枚、卵2個、キクラゲ適量、味の素少々、鰹出汁粉末小さじ1、甘口醤油適量
高野豆腐を水でもどして薄く切る。
溶き卵の中に高野豆腐、味の素を入れて混ぜ合わせて少しおく。
水でもどしたキクラゲを混ぜ合わせる。
フライパンに油、卵と混ぜた高野豆腐とキクラゲを流し入れ、炒めながら鰹出汁粉末、甘口醤油で味付けする。
フーチャンプルーを高野豆腐とキクラゲでアレンジ！
ご飯とお酒、どちらとも相性抜群！