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フォトレポート

サバのトマト煮

骨取り鯖をトマト煮にしました🍅

生姜やニンニク、牛乳に力も借りて臭みを無くしました。

仕上げにパセリで彩りもよくなりました。

クリスマスにもどうでしょうか。

パセリ/パースレー
鮮やかな緑色が特徴。爽やかな香りで少しほろ苦い風味があり、代表的な品種はイタリアンパセリです。各種料理の彩りや香りづけに使われ、卵料理、サラダ、スープ、マリネ、ソースのほか、魚や肉の香草焼きにもおすすめです。また、フレッシュのパセリの茎は、ブーケガルニの材料としてもよく用いられます。
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7 件の返信 (新着順)

てぃもさん、こんにちは!
サバのトマト煮、とっても美味しそうです♪
クリスマスにもぴったりですね✨

トンボノメガネ
2024/12/16 17:30

骨取り鯖のトマト煮🍅美味しそう~✨骨が無くてお子さんも食べやすく、良いですね➰😉


ありがとうございます😊骨取りさば、ネットで買いました✨便利すぎます🌟

鯖って、結構、骨が有りますもんね〰️😣ネットは便利➰😍私もネットでいろいろ🔍して、お買い物~🎵してまーす😉

ネットの冷凍骨取り鯖や鮭をたくさん冷凍庫にストックしています😁便利ですよね✨

それは良いですね➰😉これからの時期、お買い物も億劫な時が多々あるから…冷凍した食材は重宝~😍
美味しいお料理の📷up楽しみにしてま~す😊

さくら
2024/12/16 05:07

クリスマスカラーで新しいクリスマスマスメニューにピッタリだと思いました!美味しそう。


ありがとうございます😊赤いのでクリスマスにぜひ✨

mika
2024/12/15 12:09

さばとトマトの組み合わせはしたことがないので食べてみたいです
お皿も素敵ですね


ありがとうございます😊深さもあって使いやすくお気に入りのお皿です♪

ぽんた
2024/12/15 09:43

サバとトマト合いますよね!
スパイスとハーブも効いて美味しそう🥰


ありがとうございます😊
和風のイメージのサバでしたが、
洋風も美味しかったです✨

ちいこ
2024/12/15 09:36

鯖のトマト煮とても美味しそうですね😍💕
トマト🍅で、臭みも消えますね😋
作ってみます🎄😋


ありがとうございます😊味噌煮よりも娘に好評でした♪

ミック
2024/12/14 10:54

鯖のトマト煮美味しそうですね。
骨もとられているので食べやすいですね。


ありがとうございます😊
骨取りの魚を買っています😁子供に安心して出せるので便利です✨