高校生の頃帰り道の駄菓子屋で中華そばをよく食べました。そばのトッピングはカレー漬けのもやしと支那竹、ハム。そこでもやしの美味しさを思い出し、茹でもやしをカレー粉とターメリックで和えたのを塩ラーメンに乗せました。食べると顔から汗がふき出し暑熱順化にいいと思い、スパイスの効用を感じました。
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投稿を表示ほっこりーナさん、こんにちは!
シンプルながら美味しそうですね👀✨
とっても素敵です♪