フォトレポート

ゴボウ適量、塩胡椒適量、甘口醤油適量、大豆のお肉小さじ2、青海苔適量、中華麺9g
大豆のお肉を10分くらい水に漬けて柔らかくもどす。
ゴボウを細切りにしてフライパンに油を入れ、炒める。
ゴボウを炒めたところに麺を入れてほぐしながら塩胡椒、大豆のお肉を加え炒める。
仕上げに甘口醤油をひと回し加えて、盛り付けて青海苔をふる。
シャキッとしたゴボウの食感に甘口醤油のコク、大豆のお肉でヘルシーに！