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フォトレポート

ミック
2025/02/25 10:26

モニター

モニターキャンペーンで当選しました。

ありがとうございます。

 

たまねぎをあめ色たまねぎにしました。

(カットしたたまねぎはレンチン)しフライパンであめ色になるまで炒めました。

レンチンで時間短縮して作れます

 

炒めた牛肉とあわせディナーカレーフレークをいれ 少し煮込んで完成です

 

あめ色たまねぎを使用したので甘さが先にきてその後スパイス、奥深さとコクのフォン・ド・ボー

本格的な味わいが味わえ、なんといってもフレーク状なのでさっと解けてダマにならないのがよいですね。

家でプロの味が味わえるのもうれしいです

 

ライスにs&bサフランライスを使用してパプリカをかけました。

紫キャベツにはマジックソルトガーリックとオリーブオイルで和えておいしく頂きました。

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11 件の返信 (新着順)
まろ
2025/02/26 09:37

可愛らしい春を感じる盛り合わせですね!私は地味にしてしまったなぁ今回は!


ミック
2025/02/26 10:46

ありがとうございます。

まろさんのもとってもおいしそうでしたよ~
s&bさんのサフランライスとどうしても合わせたいと思っていたので色的には華やかになっちゃったけどほんとおいしい、また探してこなくっちゃ
いつもの豚肉と違って牛肉はやっぱりディナーカレーに合いました

izuみん♡
2025/02/26 09:34

すごく、すごく華やかで美味しそうなカレーです🍛
あめ色玉ねぎを使用されている部分も素晴らしいです👏
サイドに盛り付けられているお野菜なども、彩り豊かでいいですねぇ(*'▽')


ミック
2025/02/26 10:48

ありがとうございます。

豚肉のときはただ炒めたたまねぎなんですが牛肉のときはあめ色たまねぎにしています
コクや甘さもプラスされておいしいですよ~
素揚げした野菜やキャベツもカレーに合いとってもおいしかったです
サフランライスもお勧め~

みかん
2025/02/26 09:27

具沢山で美味しそうなカレーですね。
盛り付けも素敵✨


ミック
2025/02/26 10:49

ありがとうございます。

うれしい~
s&bサフランライスもお勧めです
素揚げした野菜やキャベツもカレーと合いとってもおいしかったです

とってもとってもおいしそー、食べた〜い!


ミック
2025/02/26 10:51

ありがとうございます。

うれしい~
普段の豚肉のカレーとはまた違う味わいで牛肉のカレーは高級感があっておいしいですね。
いつでもお作りしますよ~笑
s&bサフランライスお勧めです~

わあ~い🎶

みきママ
2025/02/25 22:39

素敵な盛り付けですね


ミック
2025/02/26 10:52

ありがとうございます。

うれしい~
s&bサフランライスと牛肉を使用したディナーカレーとっても合いました
素揚げした野菜やキャベツもこのカレーによく合いました

ミックさん、こんにちは!
プロ仕様ディナーカレーフレーク、楽しんでいただきありがとうございます♪
盛り付けもとっても素敵で、見た目もお店仕様ですね👀✨
美味しそうです!


ミック
2025/02/26 09:14

ありがとうございます

モニター当選いただいてからとってもワクワクしてしまいました笑
何とあわせようか考える時間も楽しくて、普段は豚肉ですがこれは牛肉が会う、そしてsb&サフランライスが絶対合う~と思いながら楽しく作りました
揚げ野菜やキャベツもこのカレーにぴったり、おいしくいただくことが出来ました。
ありがとうございました。

むっちゃん
2025/02/25 15:24

ディナーフレークにぴったりのしっかりした牛肉ですね
サフランライスの花壇にお花と1輪しっかり伸びてるような可愛らしい構図ですね🌷


ミック
2025/02/26 09:08

ありがとうございます。

普段は豚肉なんですがこれは牛肉が合うと思い牛肉にしたらおいしい~
s&bサフランライスとってもおいしくて気に入っています
お花に見えてうれしい~

ライスの上のレーズンの花が咲いて可愛い❤️


ミック
2025/02/26 09:06

ありがとうございます。

以前横浜でカレーにレーズンが入っていておいしかったのでカレーのときはレーズンを使用しています。甘みと酸味がいい感じ
おいしかったです~お花に見えてうれしい~

koto
2025/02/25 13:49

見た目も本格的で美味しそうです。😄


ミック
2025/02/26 09:03

ありがとうございます。

モニター当選したときにs&bサフランライスと合うとおもいしました。
やっぱりおいしい組み合わせ
揚げ野菜や付け合せのキャベツともよく合いおいしく頂きました

いろどり
2025/02/25 13:47

具だくさんなカレー、とても美味しそうです♥
紫キャベツの色も映えますね👍


ミック
2025/02/26 09:01

ありがとうございます。

s&bさんのサフランライスがこのカレーにぴったり
揚げ野菜も付け合せの紫キャベツもカレーに合いおいしく頂きました