ざくちゃん
2025/12/02 11:04
ずぼらさんの肉団子スープ
忘れかけてしまったもやしを何とかしようと
大根の残りとキャベツも加えて肉団子スープにしました💦
キャベツはざくっと大きめに、もやしをどっさり2袋、大根も入れ
大きめの肉団子（生姜・にんにく・塩麹・ブラペ・大根の皮（みじん切り）入り）
中華風スープ（顆粒）＆和風だし（顆粒）を入れ煮込み
最後に四川風ラー油をかけてピリッとさせました
※豚肉の肉団子に大根の皮を入れたら
ふんわりやわらかくなり美味しかったです
昨日、作ったけどアップを忘れました😅
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投稿を表示ざくちゃんさん、こんにちは！
食べ応えのありそうな肉団子スープですね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示大根の皮、にんにく、しょうが、塩麹、ブラックペッパーが混ぜ込んであるゴロッとした肉団子が美味しそうな中華風スープですネ✨️