念願のラムカレー。

はじめて自宅でラムを使いました！大好きでいつも外では頼むので、いつか作ってみたかったんです。

油には…

ホールスパイス（クミン、スターアニス、カルダモン、ベビーリーフ、チリペッパー）

粉として…

クミン、コリアンダー、パプリカ、チリペッパー、カルダモン、クローブ、シナモン、ターメリック

じっくりと煮込み、ルーにもラムらしさを感じることができました♪家カレーに新しい仲間入りです！