みく
2025/09/18 01:37
アクアパッツァ
北海道産の大きなアサリを購入したのでアクアパッツァを久しぶりに作りました。
鯛とタラの切り身にマジックソルトを振り、みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで香りを出して切り身を焼き、白ワイン、水、塩胡椒で味付けしました。
他に、海老、玉ねぎ、ぶなしめじ、ブラックオリーブ、ミニトマト、パプリカ、ブロッコリーを入れました。
色々入れたのでごちゃついてしまい💦魚の切り身が見えない😅
最後に家のパセリと、イタリアンパセリを乗せました
魚介類の美味しいダシが出て旨みのある味わいでした💕
共有する
コメントする
19
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示豪華ですね✨とてもおいしそうです。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示前日甘鯛でしましたが綺麗！映えます！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示とても美しく、とても美味しそうですね😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美しすぎて感動…
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示彩りもよく素晴らしいお料理ですね😆
とっても美味しそうですね😋😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示とても豪華✨✨な
アクアパッツァですね。
彩りも😍綺麗で
とっても美味しいそうです😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示suteki
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示とてもおしゃれですね☺
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示みくさん、こんにちは！
魚介の旨みたっぷりのアクアパッツァ、とっても美味しそうです👀✨
マジックソルトもご活用いただきありがとうございます♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示とっても綺麗で美味しそうですね！