フォトレポート

まーろん
2025/09/14 01:27

白玉ねぎ

今の時期にはめずらしい、白玉ねぎが売っていたので買いました

スライスしてサラダに 辛みがほとんどないので食べやすいです🥰

みなさん手の込んだ料理が多いけど、パセリ掛けただけで許してください👏

 

パセリ/パースレー
鮮やかな緑色が特徴。爽やかな香りで少しほろ苦い風味があり、代表的な品種はイタリアンパセリです。各種料理の彩りや香りづけに使われ、卵料理、サラダ、スープ、マリネ、ソースのほか、魚や肉の香草焼きにもおすすめです。また、フレッシュのパセリの茎は、ブーケガルニの材料としてもよく用いられます。
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2 件の返信 (新着順)
akatonbo
2025/09/14 08:00

まーろんさん

おはようございます。

白玉ねぎは珍しいです。

Yuki
2025/09/14 07:35

白玉ねぎは、春先に出回る「新玉ねぎ」のことだと思っていたら、ちょっと別物なんですね。
生食にとても向いているなら、
刻みパセリを振りかけた白玉ねぎのスライス 美味しそうですね(o^―^o)ニコ


akatonbo
2025/09/14 08:03

yukiさん
 
おはようございます。

白玉ねぎは当地では見当たりません。