こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。
人気のおかず「鶏つくね」と相性バッチリの「きざみ青じそ」をつかった簡単・時短レシピをご紹介！ お弁当にもオススメです♪

きざみ青じその鶏つくね

調理時間：10分（2人分）

■材料
鶏ひき肉　　200g
玉ねぎ　　　1/4個

【Ａ】

　　S&Bきざみ青じそ　大さじ1・1/2
　　塩　　　　適量
　　酒　　　　大さじ1/2
　　片栗粉　　大さじ1

サラダ油　　　大さじ1
水　　　　　　大さじ3

■作り方

【１】玉ねぎはみじん切りにします。
【２】ボウルに鶏ひき肉、【１】、【Ａ】を入れて混ぜ、8等分にして小判型に丸めます。
【３】フライパンにサラダ油を熱し、【２】を焼きます。焼き目がついたら裏返し、水 大さじ3を加え、フタをして弱火で3-4分蒸し焼き

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