フォトレポート

青唐辛子ソース

　　　　　　　　青唐辛子 100g　純米富士酢100g　塩5g　攪拌するだけです。

★レシピのポイント

　　　　　　　　　　青唐辛子の種をぬけば青唐辛子（ハラペーニョ）、辛いのが好きなかたは

　　　　　　　　　　種の量を調整しましょう。一度火にかけ灰汁をとり茶こしでこせば

　　　　　　　　　　スッキリし長持ち致します。青唐辛子も色々ありますので調整して

　　　　　　　　　　ください。　餃子、ステーキにあいます。