トップ ＞ フォトレポート ＞ ちょい足しアレンジ ＞ トリュフ香るゴボウのかき揚げ tochi 2026/01/07 12:03 トリュフ香るゴボウのかき揚げ ゴボウ1本、小麦粉適量、燻製塩適量、春菊適量、トリュフオイル適量ゴボウの皮を包丁の背で削り取り、笹がきにする。小麦粉を水で溶いてゴボウを入れる。サラダ油8：トリュフオイル2の割合でゴボウをかき揚げにする。春菊にも衣を付けて天ぷらに。盛り付けたら燻製塩を振る。トリュフ香るゴボウのかき揚げを燻製塩で味わい深く！ ウインター いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 3 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2026/01/08 13:43 tochiさん、こんにちは✨ トリュフオイルを使うことで、よりリッチな香り＆味わいになりそうですね😋♪ 揚げ具合も最高で、美味しそうです✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2026/01/11 13:56 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 こんにちは。 ゴボウのかき揚げからトリュフの香りしたら面白いなと^_^ 大人のかき揚げになりました😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みく 2026/01/07 17:13 庶民のごぼうのかき揚げが、一気に高級レストラン風になりましたね😊 あ～💦香りが届かないのが残念です(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞ-ﾝ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2026/01/11 13:58 みく ありがとうございます^_^ トリュフはリッチな香りですね😊 美味しいアレンジになりました😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 しーちゃん 2026/01/07 13:54 高級な香りがしそうですね^_^ 美味しそう😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 tochi 2026/01/11 13:59 しーちゃん こんにちは。 ゴボウのかき揚げからトリュフの香り^_^ なんだかリッチな気分になりました😊 いいね 返信する
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投稿を表示tochiさん、こんにちは✨
トリュフオイルを使うことで、よりリッチな香り＆味わいになりそうですね😋♪
揚げ具合も最高で、美味しそうです✨
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投稿を表示庶民のごぼうのかき揚げが、一気に高級レストラン風になりましたね😊
あ～💦香りが届かないのが残念です(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞ-ﾝ
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投稿を表示高級な香りがしそうですね^_^
美味しそう😊