moi
2024/03/12 15:49
スパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツ
◉材料
たまご・・・3個
玉ねぎ・・・1/4個
じゃがいも(男爵)・・・1個
チューブにんにく(S＆B)・・・3〜4cm
パプリカパウダー(S＆B)・・・適宜
EVオリーブオイル・・・多め
塩・・・適宜
▶️作り方
①玉ねぎとじゃがいもは、大きめのざく切りにしておく。※じゃがいもは薄め
②小さめのフライパン(直径20cm)にEVオリーブオイルにチューブにんにくを入れてガーリックオイルを作る。
③②に玉ねぎとじゃがいもを加えて、火が通るまで炒める。
④③を一旦取り出し、溶いたたまごに入れて塩とパプリカパウダーで味/色付けをする。
⑤④をフライパンに戻し、両面をしっかり焼いて出来上がり！
今回付け合わせはキャベツのコールスローにしましたが、スペインが発祥とされる｢マヨネーズ｣をつけて食べるのがオススメです！
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投稿を表示おいしそう！マヨラーにはたまりません😊
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投稿を表示素敵な料理で感謝カンゲキです。
これはもう いいね！そのものです。!(^^)!
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投稿を表示美味しそうですね♪
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投稿を表示綺麗な焼き目でとっても美味しそうですね。レシピ参考に作ってみたいです。
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投稿を表示moiさん、こんにちは！
素敵なスパニッシュオムレツのレシピを教えていただきありがとうございます♪
程よい焼き加減がとっても美味しそうです👀✨
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投稿を表示焼き目が綺麗でおいしそうですね♪
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投稿を表示食感も楽しめて美味しそうなスパニッシュオムレツですね😋
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投稿を表示ボリューム感があり焼き目が美味しそうですね😋
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投稿を表示この料理名にあこがれています。
焼き色もよく・・・見た目+匂いがたまりませんね。
食欲が出ます～
目の保養有難う御座いました(..)_(..)_
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投稿を表示私も大好きなメニューです（●＾o＾●）
トースターで手抜きで作っちゃいます💦
フライパンで焼いてこんがりがたまらないですね！おいしそうです