フォトレポート

ほっこりーナ
2026/02/17 22:54

牛すね肉の赤ワイン煮

先日の料理番組を見て、牛すね肉を赤ワインとトマトペースト、粒胡椒、ローレル、ローズマリー、水で煮込んだ。2時間かかったが、箸でちぎれるくらい柔らかい。

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2 件の返信 (新着順)

ほっこりーナさん、こんにちは!
箸で切れるようなとろとろの牛すね肉、たまりません👀✨
とっても美味しそうですね♪

おさかな公爵
2026/02/18 09:12

ほっこりーナ様

「牛すね肉の赤ワイン煮」

赤ワインが
染みわたる
牛すね肉

赤ワイン好きには
堪らない
逸品。💯💮🙌😀