殻付きの小海老を豆板醤と和えてコーンスターチをまぶして揚げる。フライパンに油を入れ、種を抜いた唐辛子を弱火で焦げないように、刺激が上がってきたら小海老を加える。仕上げに麻辣スパイスを振りかけて完成。麻辣スパイスが無ければ花椒で。
カリッとした小海老がまとった辛味がアウトドアで飲むビールと最高です！
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投稿を表示tochiさん、こんにちは🦐✨
殻付き小海老×豆板醤×コーンスターチ×麻辣スパイス、カリッと辛みの本格おつまみですね😍✨アウトドアで飲むビール🍺との組み合わせ、想像するだけで最高です🤤
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投稿を表示海老の香ばしさと辛さがあって美味しそうですね!
これはおつまみにサイコーですね✨️