フォトレポート

先日、頂いたうにのクリームソースを頂きました。

箱を立てて、レンジで600Wで30秒温めて、茹でたパスタに和えるだけで簡単にお店の味になります。

濃厚でクリーミーでオレンジ色がとても綺麗で(トマトソースも入っているからなんですね)塩感が、アンチョビを感じました。

とても食べたかったうにのクリームソースが予想以上の美味しさで、満足の一品です。

昔、イタリア料理のレッスンで、うにのパスタを学び、レシピを持っていましたが、うにを箱買いしてまで、贅沢できないと思い、一回も作らず、持っていても仕方ないので、数ヶ月前にレシピは、捨ててしまいました。

うにのパスタは、お店ではとても高いし、レトルトなら、手軽に試せる価格なので、私のお気に入りになりました。