春キャベツ＆新じゃがが美味しい季節ですよねぇ～
アスパラも店頭で見つけ つい購入してしまいました!(^^)!
そんなわけで今夜の夕食は…
【春キャベツ＆新じゃがコロッケ】と【アスパラのサラダ】でーす♪
コロッケのついでにカツも揚げちゃいました！
●コロッケの具材は→合い挽き肉・春キャベツ・人参を炒め
新たまねぎの塩麴とナツメッグで味をととのえました
その具材を茹でてマッシュし 塩コショウで味付けした新じゃがの中にINし成形しました
●アスパラサラダの具材は→アスパラ カニカマ 春キャベツ コーン
レモン汁とマヨネーズ 塩コショウで味付けしました
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投稿を表示新じゃがのコロッケ、とんかつ、あげたては美味しいでしょうね。
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投稿を表示新じゃがも春キャベツもおいしい季節ですね～
コロッケやサラダもおいしそうですね
ついでのカツもカラッと揚がりおいしそうですね
塩麹とナツメッグ入りコロッケとってもおいしそうです
アスパラサラダは間違いなくおいしいですね
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投稿を表示新じゃがと春キャベツのコロッケがとっても美味しそうですネ✨️
新玉ねぎで玉ねぎ麹を手作りされたんですネ✨️それはコンソメ代わりになって美味しそう♡
コロッケってとっても大変なのにとんかつまで揚げたんですネ〜😍
アスパラのサラダも美味しそう🤤