フォトレポート

ですねですね！
今回私が行ったのは普通の農家さんの直売所だったのですが、意外と品種があったり、スーパーで見た野菜でも「こんなに育つんだ…！」ってなったり発見がたくさんでした〜

ああ、桃…それは惜しいですね…！
冷凍するなりコンポートなり、早めの加工が大事ですね…！

ハリッサ、私も結構前のやつなんですが、辛味成分のおかげか多少賞味期限切れてても味に変化がなく…幸いでした〜。
公式サイトにレシピ案あった気がします…！
個人的オススメはフムス風おからポテサラの調味料としてという食べ方です。
本来はひよこ豆をペーストにしたやつですが、じゃがいもやおからでも似たものになるので、もしハリッサまだ生きてるようなら試してみてくださいませっ

桃が半分傷んだと言うのは
ラスト1個の半分側だけカビてしまいました。
カビを取って半分だけは食べられました。

でも、傷んだのは15個買った内の1つだけなので
まあ良しとしました。

コンポートがあまり好きではなく
そのまま食べるのが好きなので
常温保管していました。
パンもほぼ食べないので、ジャムも減らず
加工があまりできないのです。
悩ましいですね。
色々なご提案、ありがとうございます。

公式サイトにハリッサのレシピがあるのですか？
チェックしてみようと思います。
フムス美味しいですよね。
ヒヨコ豆で作るのは面倒で、自分で作ったことはないですが
じゃが芋はあるので、ハリッサを混ぜてみようかな。

ありがとうございます〜！
嬉しい悩みごと、美味しくいただきましたっ(^^)