今、栗の甘露煮作ってました😊
家族も手伝ってくれて、鍋に入れるより、口に〰️😰
まぁ良いっかぁ〰️😓
ブラウンシュガーを使ったので、瓶の中はブラウンですが、お正月まで保存出来れば良いかなぁー✨と思ってます。国産の甘露煮は 超〰️〰️高いですから😱
taku さん、肩こりは無いですか？
私、最近手仕事すると肩コリコリ😭年齢的なものかも…😵

栗の甘露煮いいですね♪
朝ヨガやってるので上手く調整できてると思います😊

ありがとうございます。
たくさん作ったので、色々活躍してくれています♪

〇〇ブランも勿論ありです。
ジェラートもカタカナ系です・・・ありそうでお店にない名前です～　
早く秋はあっという間に通り過ぎるので、企画してね　(^_-)-☆　　

美味しそう〜ですね♡
ジェラート、アイスクリーム系も食べてみたいですね～♡幸いまだ暑いですし♪

ありがとうございます🍁
重曹はアルカリ性なので、硬いものを柔らかくしてくれます。栗の場合は外皮や内皮をふやかして剥きやすく、小豆も同じで煮る工程を短縮してくれます♪
我が家での一番の重宝は焦げた鍋洗いです（笑）

ありがとうございます。
私もこげた鍋に使用していました。笑
硬いものを柔らかくしてくれるのですね、勉強になりました。
告ぎゆでるときは重曹を使用したいと思います、また色々教えてくださいね。

ありがとうございます！
読んでる傍から映像が浮かんできて、香りと食感まで出てきました♪
美味しいスイーツに…ハーブ、スパイス次第で、洋風にも中華系にもエスニック風にもなりそうですね♪
試作したいです。

ありがとうございます！🍁
読んでる傍から美味しさが漂ってきて、作ってみたくなりました♡
これからの季節にピッタリですね☆☆☆

ありがとうございます🍁
そう仰って頂くと本当に報われます😊