鶏皮ときゅうりのカクテキ

ゆみたろうさんのは見てないから分からないんだけど…中華料理の前菜でクラゲ🪼ときゅうりの和え物(酢の物？)が有るから…あの食感なんだろうなぁと思って、キッチン鋏で細く切ってみた〜😉カクテキの素との相性、バッチリ〜👍️又作ろう〜✨️

何が正解か分かりませんが美味しかったのでまた作りましょう🍲

ゆみたろうさんのベランダ大根は取ってませんよ!

ゆみたろうさんの言ってやつのとは違いますが、美味しいおつまみが出来ました。おかげ様で冷凍庫にたまってた鶏皮が無くなりました!

渋谷の鳥升はwebで検索したらまだあります。10年位前まで鳥皮キムチが美味しいというコメントはありました。数十年前と変わらぬ味だと良いですね。

トンボノメガネさん、カクテキシーズニングにハマりましたねぇ、居酒屋でお通しで出てきそうなのができるんですねぇ。

ハマりましたか〜😂
カクテキシーズニング、使ってみると美味しいのが、分かる〰️♥味付けが〜とっても美味しい〜♪
きゅうり🥒と鶏皮、食感も良いのね〜😀

事務局様、ありがとうございます。

カクテキシーズニングをこうやって使えばいいんだと、確信できた一品です。
またアレンジレシピが出来ましたら、作って投稿します。

りりこさん、ありがとうございます。
ビール🍺が進みそうです。