フォトレポート

💠スパイス香る手綱こんにゃくと牛肉の焼きそば

💠スパイス香る手綱こんにゃくと牛肉の焼きそば

 

またまた手綱こんにゃくにして炒めて

赤缶カレー粉味にしました

 

こんにゃくを7〜8mmの厚さでスライスして、真ん中に切り込みを入れてくるっとひっくり返すだけで、いつものこんにゃくが食感も味付けもとっても美味しくなります😄

味付け牛肉とにんにくの芽のパックと

手綱こんにゃく、竹輪、ウインナー、を炒めて焼きそばの具にしました

焼きそばは添付のソースは2袋だけ使い

油で手綱こんにゃくを炒めて、赤缶カレー粉を小さじ1振りかけて絡める

にんにくの芽、竹輪、味付け牛肉、ウインナーを炒める

焼きそばを2分レンチン、

ひっくり返して更に1分レンチン

フライパンで麺に焦げ目がつくくらいに焼いて、そこへ具材を入れて添付ソースを全体に絡める

最後に胡麻油をフライパンの端にぐるりと垂らして軽く炒めると良い香り〜♪

食べる時にミル付き花椒

ミル付きブラックペッパー

ガリガリして

ネギの代わりにドライチャイブを振りかけ

紅しょうがを乗せて出来上がり〜♡

スパイスがきいて美味しい焼きそばでした~😋

 

チャイブ/シブレット
ネギの仲間で、スラリと細長い中空の葉に、繊細でマイルドな香りをもつハーブです。小口切りにして、オムレツやポテトサラダ、卵料理、スープ、マリネといった料理や、生のミックスハーブ“フィーヌゼルブ”の材料にも使われます。
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4 件の返信 (新着順)
うさまる
2026/01/12 10:49

カレー味の焼きそばもスパイスが効いてて、美味しいですよね🎵
牛肉にウィンナー、ちくわも入ってて、豪華😍
手綱こんにゃくもあったりで、いろんな味が楽しめますね🤗

ミック
2026/01/12 07:36

豪華な焼きそばですね
牛肉が入るとおいしいでしょうね
こんにゃくは入れたことが無いです
スパイスが効いた焼きそばおいしそうですね

あ、スパイシーな香りが届いてきましたよ〜😆
焼きそば、早く届かないかにゃん…😽

えのりん
2026/01/11 22:08

焼きそばのカレー味って食欲ましましで美味しそうですね。

牛肉とウインナーって肉と肉で欲張りですね。

こんにゃくの手綱は年末久々に煮物で作ったら、子供が喜んだので私も積極的に作ろうと思います。味が染みて馬い。


えのりんさんコメントありがとうございます😄
焼きそばのカレー味、
ホント馬い〜♡
手綱こんにゃくはこんにゃくのイメージを覆すくらいに馬い〜♡
普段はお肉、ウインナーの順に食べるのに思わずこんにゃく、こんにゃくとこんにゃくを探し求めて食べちゃいました〜😋😅
馬鹿受けでしたョ〜♪