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フォトレポート

ミック
2024/11/21 09:27

ラズベリーとローズマリーのクラフティ

家庭菜園で収穫したラスベリーとローズマリーを使用してクラフティを作りました。

 

たまご、砂糖、生クリーム、薄力粉、s&bナツメッグ・シナモンを順番に混ぜ

耐熱皿に入れラズベリー、ローズマリー・ピンクペッパーを乗せ最後にナツメッグ・シナモンを振りかけて魚焼きグリルで焼きます、

焦げやすいのでアルミホイルをかぶせ弱火で焼いて完成です。

 

フルーツは家庭にあるものや缶詰、さつまいもなどでも作れます。

混ぜて焼くだけなのでとても簡単に作れます。

温かいまま頂いても冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

 

シナモンやナツメッグが香りと味のアクセントになりローズマリーの香りが漂っておいしかったです。

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
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13 件の返信 (新着順)
みく
2024/12/25 11:05

いいですね。家で採れたフルーツを使ってのお菓子作り。
ローズ色が映えて美しいです。
クラフティ 作ったことがありますが、冷やすとプリンみたいな食感でしたよね。


ミック
2024/12/26 10:14

ありがとうございます。
家で収穫できるっていいですよね。その代わり鳥がね、笑
ラズベリーは食べないけどナメ〇ジがいるから気をつけなくちゃ~
そうです、冷やすとプリンみたいな食感になります、熱々もおいしいですよ

tuneちゃん
2024/11/29 12:43

おしゃれで簡単に作れて美味しいそう。グリルの使い方が広がりますね。
中身をアレンジして作ってみまーす


ミック
2024/11/30 09:26

ありがとうございます。

今年はたくさんラズベリーが収穫できたおかげですね。
ぜひいろんなフルーツやドライフルーツ、なっちゃチーズでもおいしく作れるのでお試しくださいませ~

mika
2024/11/23 19:38

おしゃれでおいしそう😍
我が家の食卓には絶対出てこない料理🤣
クリスマスに食べてみたいです🎄


ミック
2024/11/24 09:36

ありがとうございます。
今年たくさんラズベリーが収穫できたおかげです~
以外にとっても簡単なんです、ただ順番に混ぜるだけでそれを焼くだけでおいしい一品が作れるんですよ~クリスマスにも喜ばれますね。

小町
2024/11/22 20:16

かわいいし、おいしそう♪


ミック
2024/11/23 09:45

ありがとうございます。うれしい~
私?笑
もちろんクラフティですよね。笑
今年はたくさんラズベリーが収穫できたおかげですね。
甘酸っぱい味わいでローズマリーも香りスパイスが効いておいしかったです。

ぽんた
2024/11/22 14:33

ハーブとスパイスのデザート最高ですね!
カフェのメニューのようで食べてみたいです☺️


ミック
2024/11/23 09:09

ありがとうございます。うれしい~
今年はたくさんラズベリー収穫できたおかげです。
ラズベリーの甘酸っぱさとローズマリーの香りスパイスが効いておいしく頂きました。

るいな
2024/11/22 09:11

クラフティと言う言葉を初めて聞きました
美味しそうですね♪
彩りも素敵です


ミック
2024/11/22 10:34

ありがとうございます。

クラフティとはフランス中部のリムーザン地方に伝わる家庭的なお菓子なんですよ~
プリンにも似ていますが粉が入るので固めの食感なんです。順番に混ぜて焼くだけなのでとても簡単で家庭にあるものを入れるだけでおいしく作れます。
機会がございましたらお試しくださいませ~

taku
2024/11/22 07:51

簡単に作れて美味しそうですね✨
もうすぐクリスマス感もあってワクワクします♪


ミック
2024/11/22 10:29

ありがとうございます。

ほんと簡単で順番に混ぜて焼くだけなのでおいしく作れます。
クリスマスにもお勧めですよ~

yuki
2024/11/21 21:03

おしゃれ~💕ラズベリー使ったパンやお菓子大好きです!お庭で収穫できるなんてステキ😍


ミック
2024/11/22 10:23

ありがとうございます。

私もラズベリーが大好きでずっと育てて食べています。
香りも味も美味しいですね。
yukiさんも好きなのですね~なんだかうれしいです~

この一皿、だんだんとクリスマスが近づいて来てるのを感じます🧑‍🎄


ミック
2024/11/22 09:50

ありがとうございます。
うれしい~
今年たくさんラズベリーが収穫できたおかげですね。
簡単なのでクリスマスにもよいですね。

ざくちゃん
2024/11/21 12:30

とっても華やかな色合でおいしそうですね😍


ミック
2024/11/22 09:37

ありがとうございます。
今年たくさんラズベリー収穫できたおかげで作ることができました。
スパイスが効いておいしかったです。