本日は 25度で夏日なので柚香酢とめんつゆ、みじん生姜であっさりと
柚香酢は香りユズ、酸味スダチ、味ユコウ」と称され、ユズやスダチに比べて酸味がまろやかで、ほのかな甘みと豊かな香りがあります。ゆずと一緒に常備しております。
★レシピのポイント 冷凍天ぷらは30分ぐらい冷蔵庫 においてオープンを予熱250°cで3分ぐらい
冷凍でもパリッと仕上がります。
そして天ぷらはできるだけ多く作り冷凍保存しております
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投稿を表示まだまだ、暑いなと思う日があるので
酸味をきかせた天ぷらのせ素麺イイですね😍
※柚香酢は初めて知りました🔰👀
酸味がまろやかで甘みがあって使いやすそう😄