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クミンコ
2024/05/28 21:34

蛇腹切り

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蛇腹切り間違えて覚えていました😱

正しい切り方を検索して再チャレンジしました。

【前回】

胡瓜の下に割箸2本を置いて、包丁を真下に真っ直ぐにおろしただけでした。

【今回】

胡瓜の上下に割箸を置いて、斜めに包丁を入れ、片側が終わったら向きは変えずに裏返して、包丁を入れました。

包丁を入れる幅がまだまだ広いので、もっと精進して、くねくねの胡瓜を目指します😆

 

蛇腹切り
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6 件の返信 (新着順)
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みかん
2024/05/30 06:59

綺麗な蛇腹切りですね。

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クミンコ
2024/05/30 14:37

ありがとうございます😊

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mana
2024/05/29 07:45

綺麗ですね〜👀
はらぺこあおむしを思い出しちゃいました😊

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クミンコ
2024/05/29 10:52

もっと練習して成長します！

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舞
2024/05/29 07:37

凄く上手に切られていますね～!!!

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クミンコ
2024/05/29 10:49

まだまだです😅

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ミック
2024/05/29 07:10

上手に切られていますね。
なかなか難しいですよね。

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クミンコ
2024/05/29 10:48

もっと練習しなくては！

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さけ男
2024/05/29 07:08

蛇腹難しいですよね、、笑　
いつも失敗しちゃいます

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クミンコ
2024/05/29 10:47

難しいです！不器用で包丁使いも下手なので、時間もかかります😅

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ざくちゃん
2024/05/29 06:40

きれいな蛇腹切りですね😄
くねくねの胡瓜！私も切ってみたいです(^^ゞ

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クミンコ
2024/05/29 10:46

蛇腹切りの胡瓜、丸ごとボリボリ食べる美味しさとは違う、美味しさを感じます。

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