nado_kori
2025/05/22 20:31
レバー大量消費ミッション
こちらのコミュニティにも、トドック利用者は居るかと思いますが。
週に一度、アプリで抽選購入の訳あり品、というセールがありまして…だいたい外れるので、多めに〜と注文していたら……レバー6kg、来てしまいました〜／(^o^)＼
安いのはいい、良いけれど、いかに消費するか…！
確定した時点でコミュニティ内めちゃくちゃ検索していました←←
ひとまず予備のミニ冷凍庫を電源入れて突っ込んで、1kg分のみ調理。
酒塩コショウローレルで下味加熱したあと、余してるスパイスで3種類。
・チリパウダー×ナツメグ
・クミン×ガラムマサラ
・コリアンダー×オレガノ
近い内に食べ比べしたい所存。
あと300gくらい使って昨日今日の夕飯のメインにレバもやし〜！
写メでみると思った以上に赤くて食べてる本人がびっくりしてます←←
割としっかり加熱したはずだけれど、質がいいのか下味の調味料がよく作用したのか、プリプリ食感が美味しい～
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件の返信
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投稿を表示トドック、初めて聞きました。
訳あり品が、抽選でお安く買えるサイトなのですか？
6キロ嬉しいけれど
保存用冷蔵庫がないので
生物がたくさん届いたら嬉しいけれど
ちょっと困りますね。
瓶詰めは、何を作られたのですか？
レバーペーストかな？
どんなお料理にするか、とても楽しみですね！
わたしも先日、レバーで創作ミートローフを作ったので
良かったらご参考に読んでみてくださいませ。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示nado_koriさん、こんにちは！
レバー６kg・・凄いですね👀✨
スパイスやハーブもご活用いただきぜひ、美味しく楽しんでくださいね♪
微力ですが、ぜひエスビー食品のレシピもご活用ください！
☆レバーレシピはこちら