フォトレポート

ヘルシ男
2026/09/09 09:58

糸唐辛子でお洒落して・・・

市販の中華合わせ調味料を使って、豚バラなすの甘みそ炒めを作りました。
説明書きには書いていませんが、ツルムラサキを栽培しているのでそれを入れました。

S&Bさんの糸切り唐辛子を天盛りしてお洒落しました。
何でもないようなメニューでも、糸切り唐辛子を使うと少しよそ行きになるので嬉しいです。


コメントする
2 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2026/09/10 00:07

糸切り唐辛子🌶️は飾り付けにとっても重宝しますョネ♡


ヘルシ男
2026/09/11 06:31

トンボノメガネさん

飾り付けの力は大きいもので、料理の印象がぐっと引き締まりますね。
赤い色味が入ると、見た目にも華やかになります。
これからも少しずつ工夫しながら使っていきたいと思っています。

赤色の力は偉大ですョネ❤️〜
ヘルシ男さんの盛り付けセンスはいつもステキですね✨️見習いたいです💕

NUT
2026/09/09 10:57

ツルムラサキ大好物です!ご飯が進みそう🍙


ヘルシ男
2026/09/11 06:32

NUTさん

ツルムラサキがお好きなのですね。
炒めても和えても美味しくて、使い勝手の良い野菜ですよね。
今回の料理も、ご飯が進む味付けになりました。
季節の野菜を楽しめるのはありがたいことです。