シチュールウで作る　チーズリゾット

こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。
本日は、シチュールウで作るお手軽チーズリゾットのレシピをご紹介します。（10分で完成します！）
今回は「濃いシチュー贅沢チーズ」を使ったアレンジレシピですが、シチュールウはシチュー以外にもさまざまなアレンジを楽しめます。
ぜひ、皆さんのおすすめアレンジレシピも教えてください！

「シチュールウで作る　チーズリゾット」

■材料（5人分）調理時間10分
スライスベーコン（ハーフ）　6枚
玉ねぎ　1/2個
Ｓ＆Ｂ　おろしにんにく　小さじ1
白飯　400g
水　550ml
牛乳　50ml
サラダ油　小さじ1
Ｓ＆Ｂ　濃いシチュー贅沢チーズ　1/2箱（76g）
Ｓ＆Ｂ　ブラックペッパー（あらびき）　適量

■作り方
【１】鍋にサラダ油を熱し、おろしにんにく、みじん切りにした玉ねぎとベーコンを焦がさないように炒めます。
【２】水を加えて沸騰後、中火で5分ほど煮込みます。
【３】いったん火を止め、ルウを割り入れ溶かします。溶けたら、牛乳、白飯を加えてよく混ぜます。
【４】再び火をつけ、とろみがでるまで弱火で煮込みます。器に盛り、お好みでブラックペッパーを振りかけます。

■YouTubeでも美味しいシチューの作り方をご紹介しているので、ぜひこちらもご視聴ください✨
【プロ直伝】本当に美味しいクリームシチューの作り方を教えます。【S&B探検隊】

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