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フォトレポート

月イチ蕎麦屋の賄いカレーそば

【月に一度の蕎麦屋の賄いカレーそば】

 

昨日は月に一度の蕎麦屋でした。

蕎麦の仲間と近所の高校跡地のカフェで蕎麦屋をやってます。

 

朝からずっと雨かぁ〜☂️

お客さん来るかな。

 

しかし、いい感じに黒字になってめでたしめでたし。

賄いは赤缶を使ったカレーそばでした。カレーそばが残って良かった(笑)

 

毎月1番に来てくれるおじいちゃん、

幼稚園の帰りのママと息子ちゃん、

今月も会えてよかったな。

カレー粉
配合は様々ですが、日本で市販されている主なカレー粉は、ターメリック、コリアンダー、クミン、唐辛子など、20~30種類のスパイスが混合されています。カレー料理に使われるほか、炒め物、揚げ物、煮物などの風味づけにも使え、素材を選ばずにほとんどのものと好相性です。
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9 件の返信 (新着順)
はっか
2024/10/24 12:45

お蕎麦屋さんとは!すごいです。そしてお蕎麦美味しそうです。
そろそろカレー蕎麦が美味しい季節になってきましたね


昨日は寒かったのでカレーそばはおいしかったです♫つゆが余ったらメンバーでペットボトルで持って帰ったり(先着順)してます。

次はうどんとかでも楽しめます。

あっという間に年末になりますねぇ。

ゲーマーママ
2024/10/24 11:27

月イチ蕎麦屋さんの開店を楽しみにしていてくれるお客さんも多いのでしょうね🍀
カレーそば 美味しそうです✨


この蕎麦屋の仲間のグループLINEがあって打ち合わせに使うのですが次のメニュー何にする〜と店長が聞いてきたので「キノコそばはどう?」とベニテングの画像を貼りました。😆

🍄🍄

ゆみたろうさん、こんにちは!
心もからだも温まるお話、ありがとうございます♪
カレーそば美味しそうですね✨


最初に、カレーそばをやるぞ!と店長が言ってサクサクとおいしいのを作ってたので「おいしーじゃん、どしたのこれ?」と聞いたらシレッとS&Bのサイトにあった🤭って言ってました。(笑)

汁も全部飲んじゃうくらいおいしいです。また来月も余るといいなと思ってます。

2024/10/24 09:52

笑顔が溢れる、素敵な取り組みですね✨
監禁?w😂
人気蕎麦なんですね😋
おつかれさまでした☕
赤缶のカレーそば🍜の賄で良かったです!


ここのカフェスペースは職員の人もカフェの取り組みをやってて月一カレーの日もあるんです。

そちらの材料の棚には赤缶の大きいのが鎮座してました。他のスパイスもでっかい缶で用意してありました。すご〜い。

蕎麦屋はやっと軌道に乗ってきた感じです。^ ^

勝どき太郎
2024/10/24 09:38

ご苦労さまでした。
雨にも負けず~ 良かったです。
定番のお客様が 味と笑顔に集まります。 軌道に乗った証ですね (^-)-☆
次回の月1 楽しく演じて下さい。 (^
-)-☆  


開店前にそーっと隣の消防署にビラを貼って来ましたが消防士さんって外出できないんだそうで。ざんねーん💦
大盛り食べてくれそうなのに。

でも、また来月も貼ろう。
来月も賄いはカレーそばたべようっと。

むっちゃん
2024/10/24 09:07

素敵な集まりですね
賄い蕎麦 美味しそうです🥹


賄いはいろんな具が余ったのを全部乗せとかやってお腹いっぱいになります。ついつい食べちゃう!

ミック
2024/10/24 08:43

月一度のそばや開店ですね。
顔なじみさんとあえるのも楽しみの一つですね。
まかないカレーそばでよかったですね~


昨日は雨で寒かったせいかいつもは人気のない(笑)かけそばが出たので早々に温かいそばが売れてしまいました。

で、カレーそばが無事余ったので賄いにおいしくいただきました〜。

ここぴ
2024/10/24 07:06

素敵な試みですね。
わたしも近くにあったら、毎月いっちゃいます😊
常連さんに会うのも楽しみですね😙


以前に毎月来てたご夫婦が最近ずっと来てなくてちょっと心配しています。ご年配のお客さんが多いので、なんかあったかな?と。

ここぴ
2024/10/24 17:47

そうでしたか。
また会えるといいですね🍀

ざくちゃん
2024/10/24 06:40

スパイシーでおいしそう!😊
かぼちゃのマフィンも見たかったです♪


かぼちゃのマフィン!トークルームの方で投稿しようかな?

ざくちゃん
2024/10/27 06:14

ぜひぜひ、かぼちゃのマフィン🎃を紹介してくださいね。