厚揚げとチーズの肉巻き
厚揚げとチーズの肉巻き一度でいいので豚の細切れで何かを巻いてみたい...との想いから✨ ♦先ずは成形工程角切りにした厚揚げスライスチーズ白菜春キャベツ最後に豚の細切れ(今回は600g)を巻き付け...というより貼り付けた感じ💦本当にできるのか??不安よぎるも26センチの浅い無水鍋に入る大きさに成形✨(直径10セ
白菜煮
白菜煮ちわ。今日も寒いですね。関西では雨が降っています。白菜と鯖をみそ味で。コウケンテツさんのYouTubeレシピです。ちょっと甘めの味噌味でおいしいです。
くたくた白菜とイワシのアヒージョ
くたくた白菜とイワシのアヒージョアヒージョシーズニングでかんたんおかずです。オイル効果で冷めにくく熱々です。◾️材料 白菜の白い部分 2-3枚 オリーブオイル漬けのイワシ缶 1缶 オーガニックシーズニング ガーリック香るアヒージョ 1回分袋の半分程度 醤油 小さじ1 みりん 少々 レモン汁 少々 ◾️作り方1
豚肉と白菜の中華うま煮
豚肉と白菜の中華うま煮◉材料豚こま・・・100g白菜・・・たっぷりねぎ・・・お好きなだけしいたけ・・・3個チューブしょうが(S&B)・・・6cmA:料理酒・・・適宜A:塩・・・適宜B:鶏がらスープ・・・小さじ2B:しょう油・・・1まわしB:料理酒・・・小さじ2B:塩・・・ひとつまみB:五香粉(S&B)・・・少々ごま油・・
S&Bマイレパートリー「塩もみ柚子白菜」です。 砂糖、粉末醤油、食塩、ゆず果汁パウダー、こんぶエキスパウダー、ゆずなどが入っています。あれこれ用意しなくてもこちらの一袋で味が決まるので忙しい時に便利です。 白菜以外にカブや大根でも美味しい浅漬けが出来ると思います。我が家にストックしておき
S&Bマイレパートリー「塩もみ柚子白菜」
S&Bマイレパートリー「塩もみ柚子白菜」S&Bマイレパートリー「塩もみ柚子白菜」を使って作りました。 ザク切り白菜150gにこちらのシーズニングを約1分もみ込んだら完成。※ポリ袋使用 瑞々しい白菜の食感と香り高い柚子の風味が秀逸✨ご飯のお供や箸休めに嬉しい一品です。