詳細検索

ステーキ丼 ローストビーフをひとしきり楽しみ鮮度的にも1人じゃ食べきれなかったので締めとしてステーキ丼にしました （ローストビーフが冷凍保存できるのは本当なのか？怖くてできない）

さば缶アヒージョ 白菜1/8とえのき一袋使って重ね煮アヒージョさば缶の汁も入れてスープまで美味しい😊

ローストビーフ 塩こしょう、しょうが、にんにくをすり込み ローストビーフ作り火の通り加減が難しいレシピより大幅オーバータイムです😅 最終手段は冷やして様子見 

☃️雪遊び後の🫚生姜たっぷりポカポカ参鶏湯🐔 「チューブ調味料しょうが」をつかって、手羽先+手羽元+肋骨？ら辺の骨を入れて、圧力鍋では無いごく一般的な鍋でコトコト煮込みました。 ホロホロになり過ぎたくらいのお肉に、生ニンニクを潰していれ、クコの実も溶けるほどに煮込まれ、味付けは、塩のみ。ネギの青いところ、栗、もち麦 旨みたっ

ガパオライス ナンプラーなしで食べやすく 具材たっぷりで食べ応え抜群です😊

［ニンニク栽培部再び🤭笑🧄］ 以前セッセと育てていたガーリックスプラウト。 →以前の育ててた子 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/jbvrl7bkgffxbtkx 沢山買ったにんにくが発芽していたので🤭 あ、って思い、お水につけることにしました。

タイム香る　舞茸ウマウマサラダ タイムはきのことの相性が良いです🍄 私がよく作るのが、　舞茸をにんにく麹と炒めてタイムをパラパラかけて炒めたもの。　　 タイムは香りが強いので小さじ1/3の少ない量からで🆗️  そのまま食べてもいいのですが、レタスなどの葉っぱの上にのせてサラダのように食べると

🍛🐔🧈「バターチキンカレー」と副菜たち パウダールウがとっても楽ちんな「バターチキンカレー」を使ってカレーを作りました。トマト缶は無かったので、ケチャップとトマトペーストとウスターソースを入れてます🍅そして牛乳も無かったので入れてませんw 周りに紫さつまいもとかぼちゃのモチを焼いてトッピング。1／2の確率で中にカマンベールチーズ

サラダや副菜など色々　それぞれ一個ずつ５種類使った夕食 滅多に食べない《バタコーン》には、「マジックソルト」とバターだけで味付け。塩胡椒でも良かったんですが、マジックソルトにするとウマウマ、パンに乗せて食べました！ ネギの青いところはたべないのですが、あまりにも多くあるネギだったので勿体無くて救済。卵に混ぜて焼きました。「にんにくチューブ」と塩

🎄一足早くメリクリ🐔 昨年は、丸鶏ローストチキンを作ったのですが、丸鶏なら参鶏湯の方が美味しかったと不評だったので。 今年は骨付きもも肉でニンニクたっぷり！照り焼き風にしました。 激うま。やっぱり丸鶏ローストチキンだと、部位も様々なので、好みが分かれてしまいますね😅